| Judul | Pangan Hewani: Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi |
| Pengarang | Bonita Anjarsari |
| Penerbitan | Yogyakarta Graha Ilmu 2010 |
| Deskripsi Fisik | x + 274 hlm.; 1 Jil.: 23 cm |
| ISBN | 978-979-756-612-8 |
| Subjek | Makanan |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| PU9468 | 641.3 Bon p | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001039 | ||
| 005 | 20180916005328 | ||
| 008 | 180916||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 020 | $a 978-979-756-612-8 | ||
| 035 | 0010-0918001039 | ||
| 041 | $a id | ||
| 082 | 0 | $a 641.3 | |
| 090 | $a 641.3 Bon p | ||
| 100 | 0 | $a Bonita Anjarsari | |
| 245 | 0 | 0 | $a Pangan Hewani: Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi |
| 260 | $a Yogyakarta $b Graha Ilmu $c 2010 | ||
| 300 | $a x + 274 hlm.; 1 Jil.: 23 cm | ||
| 650 | 0 | $a Makanan |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :